sábado, 7 de julio de 2007

queque de miel con salsa de naranja

INGREDIENTES
2 Tazas de Harina.
1 Taza Azúcar Flor
125 grs. Margarina.
3 Huevos Grandes.
1 Cdta. Polvos de Hornear.
½ Taza de Miel.
Jugo de Naranja.Azúcar.Mantequilla.

Para la salsa de naranja, solamente utilizaremos la parte blanca de la cascara. Después agregarla a una olla con jugo de naranja y mantequilla y hacer hervir, por un breve tiempo. Además agregar azúcar.
Para preparar el queque debes en una fuente echar harina, mantequilla y azúcar flor. Batir y agregar tres huevos, para seguir batiendo, después agregas la miel y lo llevas al horno.Finalmente lo sacas y le agregas la salsa de naranjas.

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